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お手軽 ホットワイン♪
お手軽 ★ホットワイン★


画像準備中


■材料
赤ワイン     1
りんごジュース 1.5~2
オールスパイスやシナモン

■作り方
1 耐熱グラスなどに、ワイン1に対してジュース2ぐらいを入れ、
  好きなスパイスをパッパと入れ、レンジの飲み物モードで温めチン♪

   できあがり~♪


■ポイント&感想
アルコールが苦手な方は、沸騰させたら大丈夫。
甘いのがお好きな方は、そこにはちみつなど入れてもGOOD。
ワインとジュースの割合は、お好みでお好きにどうぞ。
ジュースはオレンジなどでもいいですが、
100%のものがおいしそうですね。
ぜひ、寒い冬にお試しくださいね~。


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お手軽クッキー♪
★お手軽クッキー★

お手軽クッキー3

■材料
HM 200g
豆乳 60g
オリーブ油 45g
マヨネーズ 15g


■作り方
1 ビニール袋に、豆乳、油、マヨネーズを入れ、
  くちゅくちゅくちゅと袋を揉み混ぜる。

2 HMを入れ、混ざるまで揉む。

3 袋のまま麺棒で伸ばし、ビニールを2辺切り開き、
  オーブンペーパーをかぶせ、
  下に下敷きのようなまな板を差し込み、
  天板の上にひっくり返す。(意味わかるかな~?)

4 切り目を入れる。
お手軽クッキー1


5 170度のオーブンで15分ぐらい焼き、
  一度取り出し切り目をはっきり付け、
お手軽クッキー2

  再度オーブンで3分ほど焼く。

冷まして召し上がれ~♪


■ポイント&感想
もちろん、生地を型抜きしたり、
好きな形に粘土みたいに作ってもOK。
薄くすると、さくさくに、
厚くするとスコーンみたいになります。

甘いのがお好きな方は、砂糖を大3ぐらい~入れてくださいね。
他の油(サラダ油、ごま油、バターなど)に変えたり、
ココア、紅茶、抹茶、胡麻、チーズ入りなど、
いろいろアレンジできます。

我が家は甘いの苦手なので、これで十分です~。


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